L’Emilia-Romagna: il paradiso gastronomico italianoEmilia-Romagna: Italy’s gastronomic paradise
Ecco un articolo, apparso sul sito della Lonely Planet, che descrive la nostra regione Emilia-Romagna come il vero e proprio paradiso gastronomico italiano. Traduco dall’inglese: “La regione Emilia-Romagna, autentica casa dell’Aceto Balsamico Tradizionale, del Parmigiano Reggiano, del Prosciutto di Parma e del ragù alla bolognese, è una delle superstar culinarie d’Italia. D’altronde come sarebbe potuto…
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